Contarle a nuestras estudiantes que en España no estamos drinking sangría todo el día resulta un poco chocante (solo a veces, por suerte). Pero nosotras creemos y defendemos que la sangría está bastante rica, y que es tan interesante que tenemos que reapropiarnos de ella. Porque, chavales, la hemos perdido en la barra de muchos bares de guieis o, lo que es peor, en las fiestas de despedidas de soltero.

En el fondo no nos importa tanto, pero así tenemos una excusa para beber sangría, para sentir nostalgia de verbena, y para recordar en qué consiste esta curiosa bebida que viene de una maceración de frutas en vino.